大马人最爱吃的早餐TOP 10！

一日之计在于晨，一顿好的早餐就像小确幸，不用奢华、不用丰盛，只要有点美味，就能让人感到确切的幸福感，充满活力迎接新的一天！而马来西亚贵为美食天堂，早餐的花样自然包罗万有，想要一整个月每天吃得不重复也无不可，只是大马人“最爱”的早餐选择，又有哪些呢？


1.椰浆饭Nasi Lemak



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这就是实至名归的武林至尊啊！只要是生在这片土地上，要说你从来没有把Nasi Lemak当作早餐，打死我也不信！只是区区的花生、江鱼仔、黄瓜、sambal、椰浆饭加上鸡蛋，但“参”在一起吃却口口都是精华，越嚼越香啊！最重要的是价钱不贵，便宜好吃嘛！



2.云吞面



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赤红叉烧、滑嫩云吞、特调黑酱油捞上手打细面、撒上猪肉碎和葱花，再配上醋水青辣椒，一口吃下去你大概会庆幸又感激自己生活在马来西亚！ 云吞面的花样也很多，除了汤面、炸云吞，还有咖喱鸡面、滑鸡干捞、鸭肉干捞、冬菇计较干捞等等，端看客官你的口味，连吃一个礼拜不同口味的都ok啊！


3.Roti Canai



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有时早上emo emo的，就是想吃一些重口味的食物来调剂心情啊，印度煎饼就是最好的选择！每家店卖的味道和酱料都不太一样，甚至每个人吃roti 喜欢的方式也不同，有的粘糖、有的沾咖喱有的喜欢直接配sambal，吃这个当早餐是最有乐趣的了！


4.肉骨茶



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吃肉骨茶最好的时机就是假期、周末的早上，马来西亚好吃的肉骨茶众多，单单巴生就有超多名店，每个味道不同，但美味程度都可独当一面，绝不丢脸！个人最爱干、湿各叫一碗，再来猪脚、咸菜、油条，泡壶私家龙井，正啊～


5.经济面、米粉



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不管是马来人卖的一包包mee siam，还是华人卖的经济米粉面，虽然没什么料、也不是令人食指大动的好吃，但便宜又吃得饱的经济面，几十年来都是各族最爱的早餐。而且不少经济面档都有些配菜可以选择，午餐肉、鱼饼、青菜、荷包蛋，深受学生和上班族热爱！


6.生熟蛋+烤面包+Kopi



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这是千年不败的经典早餐组合！蛋一定要2颗，6分熟的半固状撒上酱油、胡椒粉，用烤kaya面包沾着吃，咀嚼到一半再呷一口古早味咖啡，合着面包一起吞下，咖啡香、蛋香、kaya香、烤面包焦香，万般滋味在舌尖，甜中带咸地令人欲罢不能啊！！


7.麦当劳



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是的没错！麦当劳也是大马各族最爱的早餐选择之一，不少上班族或中学生会特地提早出门，约朋友到麦当劳一起吃早餐；赶不及的也会外带个Mcmuffin 上班途中享用，偶尔吃一下，也算是奢华又幸福的好早餐。


8.糕点



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不管是华人的九层糕、红龟粿、白糖糕，还是马来人的Apam balik、咖喱角、kuih-muih等，都是各族最爱的早餐之一。除了色香味俱全，搭配红茶或咖啡也恰到好处！


9.包点、糯米鸡


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港式点心、福州包点也是大马华人爱吃的早餐。其中又以叉烧包、豆沙包、大包、糯米鸡等最受欢迎。不少点心茶楼清晨5-6时就开始营业，三五好友上班前在这里坐坐吹水吃包点，吃完喝杯茶清清口腔，也是大马人爱做的事。


10.咖哩面+酿豆腐





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咖喱面和酿豆腐也是各早午市小贩中心热卖的餐点，尤其大马的酿豆腐别具一格，虽然流派繁多，但个个都是实力派，美味程度自然不在话下。个人最爱咖喱面搭上酿豆腐一起吃，酿茄子、豆腐卜、酿辣椒、酿苦瓜都是我爱点的料。